Name: 봄요리 갑오징어쪽파강회
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 갑오징어 2마리; 쪽파 1줌; 초장 2T

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좋아좋아3

봄요리 갑오징어쪽파강회

강회는 쪽파나 미나리 등을 데쳐서

숙회로 만든 음식을 말하지요

갑오징어쪽파강회 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

갑오징어
2마리 구매
쪽파
1줌 구매
초장
2T 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

갑오징어 2마리 사용합니다
사이즈 작아요
껍질 벗기고
칼집넣은 후 먹기좋게 썰었어요

씻어건진 쪽파
끓는물에 잠깐 데쳐 줍니다
머리부터 넣는 건 아시쥬? ㅎㅎ

흐르는 물로 재빨리 헹궈
열기 식혀 줍니다

쪽파 데친물에
갑오징어도 데쳐 줄게요

쪽파 2개에 갑오징어 올리고
돌돌 말아 줍니다

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등록일 : 2022-04-19 수정일 : 2022-04-19

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#강회 #쪽파강회 #쪽파갑오징어강회 #갑오징어쪽파강회 #봄요리

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