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봄요리 갑오징어쪽파강회

강회는 쪽파나 미나리 등을 데쳐서

숙회로 만든 음식을 말하지요


갑오징어쪽파강회 입니다
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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갑오징어 2마리 사용합니다
사이즈 작아요
껍질 벗기고
칼집넣은 후 먹기좋게 썰었어요
씻어건진 쪽파
끓는물에 잠깐 데쳐 줍니다
머리부터 넣는 건 아시쥬? ㅎㅎ
흐르는 물로 재빨리 헹궈
열기 식혀 줍니다
쪽파 데친물에
갑오징어도 데쳐 줄게요
쪽파 2개에 갑오징어 올리고
돌돌 말아 줍니다

등록일 : 2022-04-19 수정일 : 2022-04-19

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