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재미마미

참치양배추샐러드김밥:저탄고지 다이어트 키토김밥 (ft.밥세숟가락김밥)

밥은 적게 참치와 양배추샐러드는 듬뿍 넣어 만든 다이어트 김밥
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추는 채썰어 물에 담갔다 여러번 행궈 물기를 빼둔다.

양배추가 들어가는 음식할 땐 항상 양배추 먼저 썰어서 물에 10분 쯤 담가두었다 씻어주는 것 잊지마세요.

쌈채소도 물에 담갔다 여러번 행궈 물기를 빼둔다.
당근과 사과도 채썰어 물기 뺀 양배추와 함께 마요네즈에 버무린다. 마요네즈만 넣어도 되는데 허니머스터드 만들어 둔게 있어 함께 넣어 버무렸어요. 소금, 후추 조금 넣어 밑간도 살짝 해주었어요.
참치는 기름 꽉 짜 버리고 다진 오이피클을 넣어 섞는다. 오이피클 대신 양파를 다져넣어도 좋아요.
달걀은 소금 넣고 풀어 부친 후 썬다.
연근우엉조림도 채썰어둔다. 연근우엉조림은 만들어 둔게 있어서 넣었고 없으면 안 넣으셔도 돼요.
찬밥은 따뜻한 정도로만 데워 소금, 매실액에 버무린다.
김밥김 거친 면을 위로 하고 양념밥 새숟가락을 펼쳐담는다.
그 위에 쌈채소를 켜켜이 담는다. 쌈채소는 다양한 종류를 두세장 이상씩 겹쳐 놔주시고 깻잎은 맨 위에 놔주세요.
깻잎 위에 참치버무린 걸 담는다.
그 위에 다른 재료들을 가지런히 담아 말아준다.
김밥은 먹기좋은 크기로 썬다.
마요네즈를 넘 아낀 것 같아 마요네즈+허니머스터드를 소스그릇에 담아서 같이 냈어요. 요건 참조만 해주세요.
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등록일 : 2022-03-31 수정일 : 2022-03-31

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재미마미

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