콘치즈: 브런치메뉴부터 술안주까지(휴일메뉴추천)

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재미마미

콘치즈: 브런치메뉴부터 술안주까지(휴일메뉴추천)

캔옥수수말고 그냥 옥수수로 만드는 콘치즈

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수
1.5개 구매
당근
약간 구매
양파
약간 구매
버터
약간 구매
마요네즈
3큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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옥수수는 칼로 옥수수알을 잘라내고 양파, 당근은 잘게 썬다.

팬에 버터를 올린디.

재료를 버터에 볶는다. 가염버터라 소금은 넣지 않았어요.

마요네즈와 설탕을 넣는다.

재료를 마요네즈 등에 버무린 후 평평하게 펼친다.

모짜렐라치즈를 위에 펼쳐담고 뚜껑을 덮는다. 불은 약불로 낮춰주세요.

치즈가 다 녹으면 파슬리가루를 뿌린다.

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등록일 : 2022-03-13 수정일 : 2022-03-14

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#콘치즈 #콘버터 #콘버터치즈 #옥수수 #옥수수요리 #모짜렐라치즈 #치즈 #초간단 #브런치 #술안주

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