한입 크기로 편하게 먹기 좋은 참치주먹밥 만들기

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한입 크기로 편하게 먹기 좋은 참치주먹밥 만들기

참치캔을 얻게 되서 참치를 이용해 간편하게 먹기 좋은 참치주먹밥을 만들어 봤어요~ 한입에 먹기 좋은 크기로 만들어 도시락 메뉴로도 활용해 보세요 :)

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
100g 구매
밥
1공기 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
옥수수콘
2큰술 구매
조미김
1봉 구매

[양념]

마요네즈
1.5큰술 구매
후추
약간 구매
체다치즈
1개 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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참치는 기름을 쫙 빼 준비를 해줍니다.

참치캔 100g

그릇 , 체 , 숟가락

기름이 쫙 빠져야 주먹밥으로 뭉칠 때 잘 뭉쳐져요.

참치를 그릇에 옮긴 뒤 기재된 양념을 넣고 골고루 잘 섞어줍니다.

기름 뺀 참치 100g, 마요네즈 1.5T, 후추 약간

마요네즈를 넉넉히 넣어줘야 퍽퍽하지 않고 부드러워져요.

야채는 잘게 다져줍니다.

당근 1/4개, 양파 1/4개

야채의 크기가 크면 주먹밥을 만들 때 튀어나올 수 있으므로 잘게 썰어주세요.

잘게 다진 야채를 팬에 담고 1분 정도 볶아줍니다.

잘게 다진 당근, 양파

약불

볶지 않고 사용하려면 야채의 물기를 꼭 짜서 준비해 주세요.

옥수수콘도 물기를 제거해 줍니다.

옥수수콘 2T

넓은 볼에 준비한 재료를 넣고 잘 섞이도록 조물조물 버무려 줍니다.

옥수수콘, 볶은 당근, 양파, 밥 1공기

넓은 볼

밥은 꼬들밥 보다는 약간 질은 상태의 밥이 원하는 모양으로 더 잘 뭉쳐져요.

그 위로 양념해 놓은 참치를 넣고 골고루 섞어줍니다.

양념된 참치

조미김을 사용하지 않을 분들은 소금 1/4T 정도를 넣고 간을 해주세요.

재료가 잘 섞이고 나면 먹기 좋은 한입 크기로 동글동글하게 뭉쳐줍니다.

일회용 봉지에 넣고 손으로 부셔 김가루를 만든 뒤 주먹밥을 2~3번 정도 굴려 골고루 묻혀줍니다.

조미김 1봉

일회용 봉지 , 넓은 쟁반

최대한 잘게 부셔 주어야 주먹밥에 골고루 잘 묻어요.

체다치즈를 모양 있는 쿠키틀로 찍어서 올려 플레이팅을 해 완성해 주었어요. 하얀치즈로 올려줘도 예쁘답니다! 한입에 쏙 맛있게 드셔보세요 :)

사진에 가운데 주먹밥처럼 김을 띠로 둘러줘도 좋아요!

: 김가루를 많이 묻여야 더 맛있어요~ 간간하게 드실 분들은 김가루를 사용해도 소금을 조금 넣고 섞어줘도 좋을 것 같아요!

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등록일 : 2022-02-09 수정일 : 2022-02-10

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레시피 작성자About the writer

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

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