Logger Script
4,092
상품목록
main thumb
함박꽃

냉이 무침 겨울철 향긋한 냉이무침으로 입맛살리기

국을 끓이려 가져왔던 냉이가 급.냉이무침으로 레시피가 바뀠였어요
고추장에 조물조물 맛있는 냉이무침이예요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉이는 자세히보면 지져분한것이 많아요
구매할때 잘보고 사야하네요
손질한 냉이는 흐르는물에 몇번을 씻어 줍니다
끓는 물에 소금1/2술정도 넣어주고 물이 끓으면 냉이를 넣어 주고 물에 잠기면 5초정도 기다렸다가 찬물로 헹굼해줘요
물끼를 꼭짜주고 알맞은 길이로 잘라줍니다
고추장2술 마늘1큰술 매실청1술
들기름2술넉넉히 넣어요
냉이를 넣어주고 조물조물
대파썰은것도 넣어주고 들기름 통깨넣어서 맛있게 무쳐주면 냉이무침 완성이예요
팁-주의사항
고추장과 고추가루 반반씩 섞어 사용해도 좋아요

등록일 : 2022-01-13 수정일 : 2022-01-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵐테니 함박꽃 레시피 많이 사랑해 주세요

요리 후기 3

Joshua Lee(이승환) 2022-03-21 11:12:42

감사합니다! 덕분에 맛나게 만들어 먹었습니다~ 

나리공주 2022-03-24 11:08:23

고추장으로 무쳐도 맛있네요 감사합니다^^~ 

최은정 2022-04-09 18:58:28

맛있어요^^ 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피