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재미마미

소세지야채볶음:겨울이니까 배추도 넣어서, 초간단 크리스마스요리

배추넣고 볶은 소세지야채볶음
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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소세지는 끓는 물에 데쳐 건져둔다. 소세지 크기에 따라 반으로 자르시고 칼집 넣어 주면 모양이 예뻐요.
토마토와 배추를 메인으로 채소들 썰어둔다.
올리브오일 두르고 토마토 넣고 양파, 배추 흰부분 넣어 볶다가 나머지 채소를 넣는다.
채소들 숨 죽으면 우스타소스 넣어 볶고 데친 소세지를 넣는다.
케첩넣고 볶는다. 맛을 보아 소금추가하고 후추도 갈아넣는다.
불 끄고 깻잎넣어 섞는다. 통깨를 뿌린다.
깻잎은 선택재료에요. 통깨도 좋지만 검은깨가 좀 더 잘 어울려요. 있으면 넣어주세요.

등록일 : 2021-12-24 수정일 : 2021-12-27

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