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요리하는누나리미Limii

가지덮밥 황금레시피 :: 가지 하나로 간단한 가지덮밥 만들기

오늘은 가지 하나만 사용해서 간단한 가지덮밥을 만들어 보려고 해요
요즘 가지가 크고 굉장히 싸서 다섯개씩 묶어서 많이 팔더라구요
그럼 오늘도 맛있게 만들어 먹어볼게요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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대파를 반을 갈라서 쫑쫑쫑 썰어주세요
가지를 길게 4등분하고 쫑쫑 썰어주세요
약불 후라이펜에 대파와 식용유를 넣고 파기름을 내주세요
파향이 나면 썰어둔 가지를 모두 넣고 볶아주세요
가지가 촉촉하게 익으면 양념을 넣고 볶아주세요
설탕 1T, 간장 1T, 멸치액젓 1T, 다진마늘 1/2T, 고추가루 1T

멸치액젓이 없으면 간장 2T를 넣어도 좋아요

마지막으로 참기름을 휘리릭 둘러주세요
깨는 있으면 뿌려주세요
팁-주의사항
멸치액젓이 없으면 간장 2T를 넣어도 좋아요

등록일 : 2021-12-14 수정일 : 2021-12-14

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레시피 작성자About the writer

요리하는누나리미Limii

리미의 부엌( *ฅ́˘ฅ̀*) 요린이분들도 쉽게 따라할 수 있도록 차근차근~ 예쁜 막내동생 맛있는 음식 만들어주고 싶어서 시작한 요리입니다♡

요리 후기 1

Christina0204 2022-06-16 22:10:11

간단하면서 맛있게 잘 요리했습니다! 감사합니다 

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