Name: 손쉽게 야채죽만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 꼬마 전복 4개; 양파 15g; 당근 30g; 밥 1/2공기; 참기름 2T; 깨소금 1/2t; 쪽파 약간

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Joung-yun Kim

손쉽게 야채죽만들기

집에 갑자기 속이불편한 사람이 있다면 손쉽게 만들어 줄 수 있는 야채죽입니다.
식사를 빼고 하자니 그렇고 굶게 하자니 또 마음이 쓰이니 간단하고 맛나게~!^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꼬마 전복
4개 구매
양파
15g 구매
당근
30g 구매
밥
1/2공기 구매

[양념]

참기름
2T 구매
깨소금
1/2t 구매
쪽파
약간 구매

노하우

조리순서Steps

참기름을 넣고 당근. 양파. 꼬마전복 잘게 다진것을 넣어 볶아줍니다. (2분정도)

당근이나 양파가 익은것 같으면 밥 반공기를 넣고 잠시 같이 볶아줍니다. (추가 2분정도)

밥 양의 2배정도의 생수를 붓고 끓여줍니다.

끓으면 주걱으로 저어주면서 달라붙지않게 하고 밥알을 살살 부셔줍니다. 소금을 한두꼬집으로 약하게 간을 합니다.

그릇에 담아 깨소금을 뿌리고 쪽파를 살짝 얹어주면 끝~!!^^

: 꼭 전복이 아니어도 되고, 소고기. 닭고기. 새우. 표고버섯등으로 바꾸어도 되고 추가첨가 하시면 됩니다. 냉장고 안에 있는 재료로 급조하는것이니까요~!!^^

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등록일 : 2021-12-04 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

Joung-yun Kim

요리사는 아니지만 요리가 재미있어서 일식조리사도 따보고 그냥 이것저것 만들어먹기 좋아합니다~^^

#죽 #야채죽 #영양죽 #초간단 #간단식 #전복 #전복죽

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