Name: 집에서도 분식집처럼 맛있는 떡볶이
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡볶이 떡 적당량; 양파 1/2개; 양배추 1줌; 어묵 2장; 대파 1개; 물 200ml; 모짜렐라치즈 (선택); 고추장 7T; 원당 1T (또는 설탕); 진간장 1T; 깨 1T

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요리조이

집에서도 분식집처럼 맛있는 떡볶이

간장떡볶이 보다 더 인기있네요 넉넉히 만들었는데 남은 떡으로 또 만들려고요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

야채를 채썰고 어묵을 길이로 썰어 주세요

식용유를 넉넉히 두르고 센불에 야채를 볶아주세요

야채가 어느정도 익으면 어묵도 같이 볶아주세요

한번 씻은 떡을 넣고

원당 1T 고추장 크게 5T 넣고

떡의 겉면을 고추장에 버무리며 볶다가

물 1컵 넣고 저으면서 붙어있는 떡을 하나씩 떼면서 끓여주세요

떡이 익으면 불을 끄고 고추장 1T 있는 수저에 진간장 1T 넣고 간을 하면서 섞어주세요

통깨를 뿌려주세요

모짜렐라치즈를 넣고 전자렌지에 45초 돌려주세요 (치즈 러버를 위한 치떡)

전자레인지

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등록일 : 2021-11-28 수정일 : 2021-12-21

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#떡볶이 #고추장

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