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재미마미

간장 고추장아찌:"당장 만드세요, 더 이상 간단할 수 없어요"(설탕×끓이지×)

초간단 간장 고추장아찌
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고추는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 말린다.
먹기좋은 크기로 썬 후 용기에 담는다.
양조간장을 넣는다.
식초를 넣는다.
맛술1(미림0.7)을 넣는다.

모두 동량으로 넣는데 다른 맛술보다 미림은 좀 더 달아서 약 70% 정도만 넣는게 좋아요.

등록일 : 2021-11-13 수정일 : 2021-11-15

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재미마미

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