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claire

다이어트 덮밥! 토마토계란덮밥

토마토가 다이어트에 좋다는 말을 듣고 뭐가 있을까 고민하다가 만들어서 먹어봤어요!
은근히 어울리고 맛있더라고요ㅎㅎ :)
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비합니다. ㅎㅎ
빠르게 만들어서 먹을 수 있어요! :)
방울토마토는 반으로 잘라 준비하고 양파는 굵게 채 썰어 줍니다. 계란은 따로 풀어서 준비합니다!

계란에 우유를 조금 넣어주면 부드러워져요!

식용유를 살짝 둘러 계란을 넣고 스크램블을 만들어줍니다.
70 ~80%정도만 익혀 따로 그릇에 보관합니다.
기름을 둘러 양파를 넣고 거의 바로 방울토마토를 넣어 살짝 볶아주고 자일로스를 한 숟갈 넣어 1분 가량 볶아줍니다.
따로 보관한 계란을 넣고 굴소스를 반 숟갈 정도 넣어 볶아줍니다.
잡곡밥 반공기를 살짝 평평하게 한 후 토마토계란볶음을 올려줍니다!
마무리로 깨(생략가능)를 올려줬어요!ㅎㅎ

토마토를 살짝 으깨 밥이랑 섞고 계란이랑 양파 등 올려서 먹으면 맛있어요!

등록일 : 2021-11-12 수정일 : 2021-11-12

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레시피 작성자About the writer

claire

맛있는 요리를 먹어보고 만들어 먹어보는 걸 좋아합니다! :) 맛있는 요리 추천 부탁드려요!ㅎㅎ

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