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감자고구마당근엄마

냉파로 만든 한그릇요리, 양배추 오꼬노미야끼 덮밥

양배추랑 햄이 조금 남아 뭘 만들까 고민하다 한그릇요리 덮밥 만들어봤어요!!!
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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양배추 채썰기.
(손바닥 크기 4~5장이면 2인분양 나옴)
햄 채썰기.
(햄은 종류,모양 상관없이 아무거나 사용해도됨)
볼에 채썬 양배추,햄,계란2개,밀가루2T,물5T,후추 톡톡 넣고
섞어주기.
팬에 식용유 두르고 양배추반죽 넣은 후 앞뒤로 노릇하게 부치기.
밥은 양배추오꼬노미야끼 크기만큼 넓게 펴주기.
양배추오꼬노미야끼 올려주고 마요네즈,케첩,가쓰오부시,파슬리 뿌려주기.
(오꼬노미or돈까스소스 사용해도됨/없어서 케첩으로 대체)
팁-주의사항
1.밥은 1인분당 1공기말고 좀 적게 놔주기.(1공기 다하면 양배추오꼬노미야끼 때문에 양이 좀 많게 느껴짐)
2.짤주머니or위생팩에 넣어서 마요네즈,케첩 짜면 좋음.(그냥 짜면 너무 두껍고 양도 많이 나옴)
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등록일 : 2021-11-09 수정일 : 2021-11-09

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레시피 작성자About the writer

감자고구마당근엄마

요리와 반려견을 사랑하는 감자고구마당근엄마예요♡

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