차돌박이숙주볶음

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ariel1007

차돌박이숙주볶음

간단한 재료로 아주 빠르게 준비 할 수 있는 고기 반찬입니다
간단한 재료와 조리 시간에 비해 맛은 아주 훌륭한 차돌박이숙주볶음입니다

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[볶음양념]

굴소스
2.5T 구매
진간장
2T 구매
맛술
1T 구매
설탕
1T 구매
통깨
1T 구매

노하우

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조리순서Steps

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모든 재료는 손질 후 깨끗하게 씻어 준비한다

대파와 양파는 비슷한 길이로 채 썰어준다

팬에 식용유 3T, 대파, 다진 마늘 1T를 넣고 볶아준다

중불

대파와 마늘향이 올라오면 차돌박이를 넣고 후춧가루 톡톡톡 넣고 볶아준다

중불

고기가 익으면 숙주와 볶음양념을 모두 넣고 양념이 고루 섞이도록 저어준다

중불

양념이 섞이면 양파를 넣고 센불에서 빠르게 볶아준다

센불

숙주의 아삭함을 살리기 위해 양파를 넣은 후엔 빠르게 볶아준다

차돌박이숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2021-10-25 수정일 : 2021-10-27

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

포토 리뷰 1

요리 후기 2

봄봄봄봄보미왔어요 2023-04-15 15:01:26

지금3번째만들어먹고있어요 채소는 이거저거더 추가했어요 너무맛있어요ㅎㅎ저장해두고 매일해먹으려구요

princekim's wife 2023-01-24 12:54:51

쉽고 간단해서 따라하기 좋았습니다.

댓글 0

#차돌박이요리 #숙주볶음 #볶음양념장 #메인반찬 #초간단 #초스피드 #술안주 #밥반찬

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