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꼬순네집밥HomeCooking

HACCP 맛있는 한끼 맛있는 다이어트 식단 쌈두부말이

만들어 놓으면 칭찬받는 예쁜 음식 맛있는 재료만 쏙 넣었어요
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료를 준비합니다
쌈두부 1팩에 10장입니다 10장을 2등분으로 잘라줘요 20개 분량으로 맞추면 됩니다
무쌈은 같이 말아도 맛있어요 오늘은 모양 내는 데 사용합니다
무쌈 2장에 국물을 조금 따라 내고 비트가루 약간을 넣고 미리 물을 들여도 좋아요
파프리카, 피망은 씨 제거 하고 가늘게 자르고, 배도 같은 굵기로 자르고, 맛살은 3등분 길이로 자르고, 닭가슴살은 전자레인지에 50초간 돌린 뒤 식혀서 썬다

전자레인지

쌈두부는 물에 헹군 뒤 키친타월로 물기 제거 후 2등분으로 자르고
재료가 준비 되면 접시에 쌈두부, 재료들을 보기 좋게 올려 돌돌 만다
야무지게 말아준다
완성 그릇에 모양있게 담고 소스를 곁들인다 부추나 미나리로 끈을 만들어 가운데에 묶어줘도 예뻐요 무쌈으로 나뭇잎을 만들어 올려봤어요
손님초대요리로 손색이 없는 쌈두부말이 완성

등록일 : 2021-10-21 수정일 : 2021-10-22

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