Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,059
상품목록
main thumb
재미마미

닭강정: 닭가슴살로 만들어 다이어트 중에도 부담없이~

닭가슴살로 손쉽게 만든 닭강정
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 월계수잎 손질법월계수잎 손질법
▶ 청주 조리법청주 조리법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
- 호두와 아몬드는 잘게 다진 후 마른 팬에 볶는다.
- 우유에 담궜던 닭가슴살을 끓는 물에 삶는다. 이 때 월계수잎, 통후추, 술을 넣는다.
- 삶은 닭가슴살을 한입 크기로 썰고 달걀흰자+녹말가루+소금,후추에 묻힌다.
- 팬에 식용유를 넉넉히 넣고 기름 온도 올라가면 튀김옷 묻힌 닭가슴살을 넣어 튀긴다.
- 한번 더 튀겨 기름기를 빼둔다.

더 바삭한 식감을 위해 두 번 튀긴다.

팬에 양념재료를 넣고 끓인다. 양념장이 끓으면 참기름, 통깨, 견과류를 넣어 섞는다.
- 불을 끄고 닭가슴살튀김을 넣어 재빠르게 섞는다.
접시 위에 양배추를 깔고 닭강정을 올린다.

등록일 : 2021-10-12 수정일 : 2021-10-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

댓글 0
파일첨부
#닭가슴살강정#닭가슴살#닭강정#순살양념치킨#닭가슴살요리#닭요리#간식#아이들간식#다이어트#치킨
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
샌드위치 맛보장 레시피
더보기
달걀장조림 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
가지튀김 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
튀김 맛보장 레시피
더보기
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기
양파덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.