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주말은엄마밥

감자채볶음 만들기

감자만 있으면 금방 뚝딱하고
만들 수 있는 감자채볶음!
누구나 쉽게 할 수 있고
아이도 어른도 다 좋아하는
맛난 반찬입니다^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 껍질을
벗긴 후 채썰고
물에 헹구어 주세요.
감자가 잠길정도로
물을 붓고
소금1/2큰술을
넣은 후 10분간
담군 후에 채에
받쳐서 물기를 빼
주세요.
후라이팬에
식용유1큰물을 두르고
감자채를 볶다가
맛소금1작은술을 넣고
골고루 섞으면서 볶아
주세요.
물2큰술을 넣고
뚜껑을 덮은 후에
약불에서 잠시만
익혀주세요.
물이 모두 졸아들고
감자가 익었으면
참기름 1큰술,
깨1/2큰술,
후추약간을 넣고
섞으면 완성입니다~

등록일 : 2021-10-06 수정일 : 2021-10-07

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레시피 작성자About the writer

주말은엄마밥

블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

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