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나미다락방집밥이야기

가을하면 생각나는 밤보관하는 방법배워서 오래보관해보아요

밤이 오는 계절이네요 밤보관하는 방법배워서 오래 두고 먹으면 좋겠죠?
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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가을하면 생각나는 밤이예요
밤을 2~3번정도 손으로 깨끗하게 씻어주세요
넓은 쟁반을 준비해주세요
키친타올을 넓게 깔아주세요
씻은 밤을 올려주세요
그리고 밤에 뭍은 물을 제거해주시면 됩니다.
김치통에 넣을때는 차곡차곡
신문지 사이사이에 밤을 넣으면 되지만
저는 양이 작은 관계로 지퍼팩에 신문지를 넣어서 밤을 넣어주겠습니다.

지퍼백 1장 , 신문지 적당히

밤을 열심히 보관해두었으니
삶아 먹어봐야겠지요?
채망에 받쳐서 수중기로 쪄먹는 밤이 제일 맛있어요
충분히 20분~30분정도 삶아주시면 완성이예요
맛있게 밤이 삶아 졌네요 ^^
팁-주의사항
1. 밤보관하는 방법 배워서 오래 두고 드셔보세요 ^^

등록일 : 2021-10-06 수정일 : 2021-10-06

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레시피 작성자About the writer

나미다락방집밥이야기

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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