Name: HACCP고추참치마요 덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고추참치 250g; 꼬들단무지 20g; 마요네즈 3큰술; 후추 약간; 달걀 4개; 밥 2공기; 양파 1개; 진간장 1큰술; 굴소스 1큰술; 맛술 1큰술; 올리고당 1큰술; 후추 약간

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체리모야

HACCP고추참치마요 덮밥

참치캔으로 맛있는 덮밥과
간단하게 먹을 수 있는 한그릇
요리, 한끼 식사로 좋습니다.
일반 참치보다 고추참치의
매콤한맛과 마요네즈의
느끼한 맛의 조화를 이루어
맛이 더 좋습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고추참치
250g 구매
꼬들단무지
20g 구매
마요네즈
3큰술 구매
후추
약간 구매
달걀
4개 구매
밥
2공기 구매

[양파 소스]

양파
1개 구매
진간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

HACCP인증 된 재료들을
준비합니다.

고추참치 기름을
빼줍니다.

단무지를 다져줍니다.

볼에 기름을 뺀 참치
다진 단무지, 마요네즈
3큰술을 넣고 잘 버무려
줍니다.

양파는 채 썰어줍니다.

볼에 양파에 들어갈
소스를 만들어 줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고
양파가 투명해 질 때까지
볶아줍니다.

미리 만들어 둔 소스를
부어 볶아줍니다.

볼에 달걀을 잘
풀어 줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고
달걀물을 부어
스크램블을
만들어 줍니다.

볼에 밥, 스크램블을
올려주고 , 볶음양파를
올려줍니다.

고추참치 마요를
올려 주고 마요네즈를
뿌려줍니다.

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등록일 : 2021-10-04 수정일 : 2021-10-06

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

#참치마요덮밥 #덮밥 #참치마요 #고추참치마요덮밥 #마요덮밥 #한그릇요리 #HACCP #해썹인증제품 #맛있는한끼

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