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키친JY

10분완성~간단하게 만드는 해물 짬뽕밥~☆

국물이 얼큰/해물 탱글탱글/국물맛깔끔 ~~~
야채에도 간이 들어서 사서 먹는것보다
맛잇게 드실수 잇어요^__^
밥을 말아서 짬뽕국밥처럼
면을 말면 짬뽕입니다~~~
재료 준비되면 5분이내 완성입니다.
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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해물 해동하여 술2T뿌려두세요.
야채들 사진처럼 먹기좋게 잘라주세요.
팬에 간생강.간마늘.대파 잘게 썰은것센불40초/야채투하
고추가루.간장.술.후추넣고 센불1분볶아주세요.
1분볶은후/물 300미리 .치킨파우다 .후추넣고 강불끓여올린후 1분끓이고 / 해물넣고 강불 끓여올리고 /추가물200ml와 간보시면서 소금 살짝넣고 중불 1분~완성입니다.
밥넣고 해물 짬뽕 올려주고 실파고명으로 올려주면 만족하는 한끼식사 ~
우동이나 중화면도 넣어보세요. 국물이 시원합니다.
고추가루만 빼고 만들어 보앗습니다~
팁-주의사항
냉동해물에 술을 뿌려 살짝 버물려두면 해물이
탱글탱글 해지고 냄새도 부담없어요.
향미료를 먼저 볶아내어서 볶는 기름전체에
향이 들어가 은은하게 전체를 어우르는 국물맛이 깔끔합니다.

등록일 : 2021-10-03 수정일 : 2021-10-05

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~키친JY3a369 https://profile.ameba.jp/kitchen-jy

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