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여사장

양배추 활용요리(사과양배추오이샐러드,불어묵양배추김밥)와 불어묵가지반찬

2인분 60분 이내 아무나
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[사과양배추오이샐러드] 오이, 사과, 양배추를 쫑쫑 채썰어줍니다.
[사과양배추오이샐러드] 손질된 과일과 채소를 큰볼에 옮겨 담고 발사믹식초 2스푼, 올리브오일 3스푼, 꿀 2스푼을 넣어 잘 섞어줍니다.
[사과양배추오이샐러드] 샐러드 그릇에 옮겨 담아줍니다.
[불어묵양배추김밥] 어묵 3장을 길게 잘라줍니다.
[불어묵양배추김밥] 프라이팬에 기름을 두르고 자른 어묵을 올려줍니다.
[불어묵양배추김밥] 청양고추와 마늘, 굴소스 2스푼, 매운 고춧가루 2스푼, 올리고당 2스푼을 넣어 잘 볶아줍니다.
[불어묵양배추김밥] 김위에 채썬 양배추를 올려줍니다.
[불어묵양배추김밥] 양념된 어묵을 양배추 위에 넣고 둘둘 말아줍니다.
[불어묵양배추김밥] 칼로 잘라줍니다.
[불어묵가지] 어묵 3장과 가지 하나를 잘라 팬 위에 올려줍니다. 소스는 동일합니다.
[불어묵가지] 청양고추, 마늘, 굴소스 2스푼, 매운 고춧가루 2스푼, 올리고당 2스푼을 넣어줍니다
[불어묵가지] 다진 파를 추가해서 볶아주었습니다. 잘 볶은 후에 반찬 그릇에 옮겨 담아줍니다.

등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-05

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