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선영아요리해♡

분홍소시지전 만들기

가끔 어릴적에 먹던 음식이 먹고 싶어 질 때가 있죠? 저는 계란올린 분홍 소시시전이 그래요 ~ 오늘은 예쁘게 분홍소시지전을 만들어 봤어요 ~^^ 간단하게 예쁘게 만들어서 식탁에 올려보세요 ~~!!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란2알 ,소시지 7조각정도 준비 해 주세요 ~

저는 분홍소시지 큰사이즈로 샀는데요 ~ 16센치 계란 후라이용 후라이팬 한판에 적합한 양이니 참고하셔요 ~^^

계란에 맛소금(소금) 한꼬집 , 후추톡 넣어서 잘 풀어 줍니다.
분홍소시지는 너무 얇지 않게 적당한 크기로 7조각으로 썰어 주세요 .

맛술 약간 넣으셔도 되세요 ~

계란물에 썰어둔 소시지를 퐁당 ~ 넣어줄게요.
달군 후라이팬에 식용유를 2수저 정도 두르고 계란퐁당소시지를 촥~퍼트려 주세요 ~

불이 너무 세면 계란은 금방 타버리니 불은 이때부터 약하게 하시고 젓가락으로 소시지들을 예쁘게 배열해 주세요 ^^

약불에 익혀서 어느정도 익으면 뒤집어서 마져 익혀 줍니다.

부침개처럼 큰 뒤집개로 한번에 뒤집어 주시고 ~ 큰 후라이팬은 이게 힘들어요 ㅋㅋ 작은 사이즈가 만들기 수월해요~

약불에 뒤집어서 마져 익혀 주시면 완성 ^^
그릇에 예쁘게 담아 볼게요 ~

등록일 : 2021-09-20 수정일 : 2021-09-20

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레시피 작성자About the writer

선영아요리해♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

포토 리뷰 1
요리 후기 1

군산이쁘니 2022-07-02 19:43:24

간단하고쉽고비주얼도좋아요 감사합니다^^ 

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