10분완성 ~부드러운 두부조림☆(재료간단/조리법간단 )

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키친JY

10분완성 ~부드러운 두부조림☆(재료간단/조리법간단 )

굽지않아 시간단축하고
양념 만들어 바로 5분만에 완성해서 드실수잇는
부드러운 두부조림입니다☆
밥에 맛깔나는 양념장과 함께 비벼드셔도 맛잇어요 ~~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
350g 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
대파
10cm 구매
실파
1줄 구매

[양념]

간장
15ml 구매
굴소스
15ml 구매
미림
15ml 구매
요리술
15ml 구매
고추가루
15ml 구매
설탕
7.5ml 구매
간마늘
2.5ml 구매
갈은 생강
1.25ml 구매
후추
2번 구매
물
100ml 구매

[마지막에]

실파
1줄 구매
통깨
적당히 구매
참기름
15ml 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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부재료들 썰어 준비해주세요
실파는 불끄고 마지막에 뿌려줍니다.

두부 350그램 먹기좋게 자르고 팬에 올려두세요.

소스만들고 양파,당근,대파 두부위에 뿌려주세요

강불로 끓여지면 뚜껑닫고 중불 3분후 뚜껑열고 중불 1분 하세요.

완성되면 실파와 깨 뿌리고 마지막으로 참기름 밥스푼2개 (15ml)골고루 뿌리면 완성입니다.

: 이 레시피는 두부가 촉촉하고 부드러운 조림입니다.
고추가루 빼고 하시어도 맛잇어요
고추가루 빼고 간장맛조림 할때는 뚜껑열고 마지막 조리시 중불 2분으로 해주세요

두부조림 관련 상품

등록일 : 2021-09-13 수정일 : 2021-09-15

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레시피 작성자About the writer

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

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