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요리조이

아삭말랑 달콤쌉쌀 연근조림 만드는법 # 연근 # 조림

연근조림 반찬 만들었어요
6인분 이상 60분 이내 초급
조리순서Steps
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연근의 진흙과 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어주세요
0.5cm 두께로 썰어서 식초물에 20분 담가 두세요
건져서 깨끗이 씻은 연근을 팬에 담고 센불에 볶아 물기를 빼주세요
물기가 날아가면 포도씨유 2T 두르고 볶아주세요
원당 3T 진간장 4T 물 400ml 넣고 센불에 20분정도 졸입니다
약불로 줄이고 물엿 3.5T 넣고 섞으면서 졸여주세요
편마늘을 넣고 섞어주세요
포도씨유를 1T 넣고 바짝 졸여주세요
통깨를 뿌려 주세요
팁-주의사항
연근 효능 : 위건강, 피로회복, 면역력 강화, 피부미용, 당뇨개선, 다이어트

등록일 : 2021-09-01 수정일 : 2021-09-02

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요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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