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만개의레시피

노오븐 우유식빵, 오븐없이 만드는 촉촉한 식빵

갓 구운 촉촉한 식빵,
집에서도 만들고 싶다...

하지만 난 안 될거야.
오븐이 없으니까...

...어, 되네?
4인분 2시간 이상 아무나

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조리순서Steps
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볼에 데운 우유와 이스트를 넣고 잘 섞어요.
설탕과 소금을 녹여요.
버터를 녹여 잘 섞어요.
중력분 300g을 체에 쳐 가루가 보이지 않을 때까지 섞어요.
반죽을 상온에서 1시간 정도 발효시켜요.
반죽을 7등분하고 잘 굴려요.
밥솥에 식용유를 바르고 반죽을 넣어 10분간 보온해요.
만능찜 기능(35분)을 눌러 식빵을 완성해요.
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등록일 : 2021-08-27 수정일 : 2021-08-27

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

어쿠스 2021-09-17 15:19:56

레시피대로 했는데 뭐가 문제인지 망쳤어요ㅠㅜ 

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