구수한 청국장찌개

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구수한 청국장찌개

음식맛은 장맛이라고 했죠

토속집된장으로

구수하고 맛있는 청국장찌개 끓였어요

역시~!!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 배추김치 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치육수 조리법

조리순서Steps

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배추김치는 속 털고
잘게 썰어 줍니다

집된장 넣고
멸치육수 부어 끓여요
표고버섯가루도 함께넣고 끓여요

끓으면

양파, 애호박, 두부넣고
끓여 줍니다

애호박 살캉해지면

청국장 넣어요

보글보글 끓으면
청양고추, 다진마늘넣고

한 소끔 끓여 마무리 합니다

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2021-08-22 수정일 : 2021-08-23

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레시피 작성자About the writer

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#청국장 #청국장찌게 #찌개

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