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꼬꼬마녀

감자채전 만들기 / 새둥지전

감자로 만든 맛있는 감자채전
브런치메뉴 또는 맥주안주, 아이간식으로도 딱 좋아요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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저는 깨끗하게 씻어 껍질채 사용했어요
감자는 얇게 슬라이스하고 채썰어주세요
전분제거를 위해 물에 10-20분정도 담궈줄꺼에요
베이컨은 5줄을 준비했는데 좋아하시면 더 준비해도 무방합니다^^
역시 얇게 채썰어서 준비했어요
감자채,베이컨채와 소금후추 적당량 넣고요
잘 뭉쳐주기위해 부침가루를 1-2스푼넣었어요
기름두른팬에 양념한 감자채를 넣고 구워주세요
아랫쪽이 어느정도 익었을때
계란을 넣을 구멍을 내주세요
계란깨넣고 맛소금은 계란위에만 살짝 뿌려요
그리고 한번 뒤집어서 반대쪽도 잘 익도록 구워주면 완성이에요

등록일 : 2021-08-21 수정일 : 2021-08-23

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

요리 후기 1

오기♥️ 2021-08-22 11:53:23

맛있어요. 

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