Logger Script
541
상품목록
main thumb
요린남

세콤 매콤한 소고기 김치찌개 레시피 소개 드립니다.

냉동실에 방치된 국거리용 소고기를 활용한 소고기 김치찌개 만들어 봤습니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
해동시킨 국거리용 소고기를 냄비에 넣고 그위에 굴소스와 맛술을 넣어 준다.
물을 조금 부어 약 10분간 중불로 볶아준다.
소고기를 볶는사이 김치도 팬에 올려 5분간 노릇하게 중불로 볶아준다.
구운 김치를 소고기가 있는 냄비에 같이 넣고 물을 적당히 부어 멸치가루 1T를 넣고 강불로 약 10분간 끓여준다.
끓어 오르기 시작할때, 약고추장 1큰술을 넣고 잘 풀어준다.
끓이는 동안 양파를 넣어준다.
끓이는 동안 다진마늘을 넣어준다.
10분 경과후 사과식초 1T, 후추 약간 넣고 고추를 썰어 넣어준후 중불로 약 5분간 더 끓여준다.
끓이는 중 파마산 치즈가루도 1T정도 넣어준다.
5분후 불을 끄고 그릇에 옮겨담는다.

등록일 : 2021-08-19 수정일 : 2021-08-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피