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쿡따라

간단한 식빵요리 프렌치토스트 우유 넣고 부드럽게!

아침이나 브런치로 먹기 좋은 촉촉하고 푹신푹신 부드러운 프렌치토스트입니다
프렌치토스트는 프랑스에서 딱딱하고 오래된 빵을 좀더 맛있게 먹기 위해 개발한 메뉴라고 해요~
갓 구워낸 신선한 빵이 아니고 며칠 지난 빵이라도 우유 넣고 만들면 촉촉하고 부드럽게 토스트 만들 수 있어요~

1인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
빨강 파프리카는 잘게 다져 주세요~

파프리카는 있어 넣은거니 없으면 패쓰하세요~

달걀은 깨뜨려 준 후 알끈은 제거하고
우유 붓고 잘 풀어 주세요~
계피가루 1티스푼 넣고 멍울 없이 잘 풀어 주세요~

시간 있을때는 체에 한번 받쳐 걸러 주면 좋아요!

다져 둔 빨강 파프리카 넣고
골고루 잘 섞이도록 저어 주세요~
식빵을 달걀물에 담가 앞, 뒤 적셔 주세요~
버터 넣고 녹으면 식빵 올려 주세요~
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게
구워 주면 프렌치토스트 완성~

약불

달걀물 입혀 쉽게 탈 수 있으니
약불에서 천천히 구워야 해요!

먹기 좋게 대각선으로 썰은 후 설탕과 파슬리가루 솔솔 뿌려 드세요~

잼을 곁들어 드시거나 슈가파우더나 메이플시럽 뿌려 드시면 더 맛있어요~

팁-주의사항
프렌치토스트 더 부드럽게 즐기려면
달걀물에 오래 적실수록 흐물흐물해져 부드러워져요!
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등록일 : 2021-07-21 수정일 : 2021-07-21

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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