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elliws재원맘

우유 마카다미아 뷔레붸 (인싸 우유커피음료)

고소한 우유에 마카디미아를 넣어 더욱 고소한 우유커피음료입니다. 인싸 유명카페에서 마셔보고 저만의 비법 (카라멜)을 첨가해서 만들어보았어요. ^^
커피를 못드시는 분은 디카페인 커피를 사용하세요.
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
.우유는 차갑게 냉동실에 두어요.
.에스프레소는 따뜻하게 한 잔 준비
.카라멜 2개 준비
.마카다미아는 팬에 기름없이 볶아서 식혀요.
.각얼음 준비해요.
따뜻한 에스프레소에 카라멜 2개를 넣고 녹여요.
완전히 녹으면 식혀요.
믹서기에 마카다미아랑 step2를 같이 넣고
갈아요.
최대한 곱게 가셔요. (입자가 느껴지지 않게...)
예쁜 잔에 step4를 넣고 각얼음을 넣어요.
차가운 우유를 컵에 부어줍니다.
[선택]기호에 따라 생크림,휘핑크림을 조금만 올리면 풍미가 더 좋아요.
[선택]시나몬가루도 조금만 올려줍니다.
휘리릭 저어서 드셔요.^^
팁-주의사항
고소한 맛이 일품인 우유커피 음료입니다.
마카다미아가 가장 베스트인데...없으면 캐슈넛도 괜찮아요.
카라멜은 시중에 판매하는 밀크카라멜 사용하셔요.
맛보장!!

등록일 : 2021-07-08 수정일 : 2021-07-08

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레시피 작성자About the writer

elliws재원맘

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