새콤 아삭 파프리카 오이 샐러드

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lee쉐프

새콤 아삭 파프리카 오이 샐러드

새콤하고 아삭한 샐러드가 생각나서 아침에 갑자기 만들어 봤습니다.파프리카 오이 샐러드로 아침밥 먹었답니다.ㅎ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/3개 구매
홍파프리카
1/4개 구매
노랑파프리카
1/4개 구매
크래미
90g 구매

[양념]

양파다진것
2큰술 구매
올리브유
3큰술 구매
매실청
4큰술 구매
식초
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
볶은소금
1작은술 구매
후추
약간 구매
깨
1큰술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

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양파는 1/4 개는 곱게 채 썰어 물에 담가 줍니다

소스용으로 2큰술 정도 양파를 다져 놓습니다

오이는 돌려깍고 곱게 채 썰어 줍니다

파프리카도 채 썰어 줍니다

위의 분량의 양념을 넣고 소스를 만들어 줍니다

크래미는 찢어 줍니다

볼에 오이,파프리카,크래미,양파는 물기를 닦고 넣어줍니다

소스를 붓고 고루 섞어 줍니다

새콤하고 아삭한 오이 파프리카 샐러드 완성입니다

: 양파가 매운맛이 강한것은 물에 헹궈내고 담가 주세요

파프리카오이샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-07-03 수정일 : 2021-07-05

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

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요리 후기 1

손정원 2022-06-29 11:10:19

금음체질인 딸 해줬더니 너무 맛있다하네요 자주 해줘야겠어요 감사해요

쉐프의 한마디2022-07-04 19:23:34

입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 예쁜 따님과 함께 항상 행복한 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.더운 여름 특별히 건강 조심하세요

댓글 0

#샐러드 #오이 #파프리카 #크래미

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