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만개의레시피

은은한 말차향과 부드러운 달콤함! 말차크림치즈쿠키

쿠키 가운데에 크림치즈가 쏙~ 들어가
묵직한 느낌의 말차쿠키!
쌉싸름한 말차와 달콤한 화이트초콜릿이 너무 잘 어울려!
어른아이 누구나 좋아할 쿠키랍니다★

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6인분 이상 90분 이내 아무나

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조리순서Steps
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볼에 무염버터, 설탕, 황설탕,소금을 넣고 핸드믹서로 섞는다.

켄우드 핸드믹서

달걀과 바닐라익스트랙을 잘 섞은 후 3회에 나누어 넣으면서 섞는다.
중력분과 베이킹파우더, 말차가루, 옥수수전분을 함께 체쳐 넣고 섞는다.
화이트초코칩을 넣고 섞은 후 반죽을 6등분한다.
크림치즈 20g씩 나누어 쿠키반죽으로 감싼다.
냉장고에 30분~1시간 차갑게 휴지시킨다.
180도 예열한 오븐에 15~20분 구워 완성한다.

오븐

등록일 : 2021-06-27 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

퐈이 2022-08-18 22:56:53

기대했던것 보다 훨씬 맛있는 쿠키였어요!! 크림치즈가 익으면서 퍼질줄 알았는데 올린 모양 그대로 나오더라구요 이쁜 쿠키 원하시면 굽기전 모양 잘 잡아주셔야 해요! 저는 에프로 한거라 모양이 더 안예쁘네요ㅎㅎ 크림치즈를 많이 올렸더니 좀 느끼했어요. 느끼한거 좋아하시면 양껏 올리시고 싫으시면 레시피대로 적당량 올리시면 될거같아요 일단 녹차쿠키와 크림치즈의 조합은 최곱니다 이렇게 잘 어울릴줄 몰랐고 크림치즈 없어도 쿠키자체가 맛있어요! 

댓글 4
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