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만개의레시피

맛남의광장 백종원의 양송이칠리탕수 만들기 ♥

스리라차소스를 살짝! 넣은
매콤한 칠리탕수소스!
튀김옷을 입힌 양송이버섯을 바삭하게 튀겨!
달달+매콤한 소스에 버무린 버섯요리!
손님초대, 집들이 때 추천할만한 요리에요!

세상의모든레시피 만개의레시피
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
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▶ 피망 손질법피망 손질법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양송이버섯은 2등분 하고 물에 한번 씻은 후 튀김가루를 묻힌다.
예열된 기름에 튀김가루를 묻힌 양송이버섯을 노릇하게 튀긴다.
당근, 피망, 양파는 굵게 다진다.
달군 팬에 기름을 두르고 당근, 피망, 양파, 다진마늘을 볶다가 설탕을 넣는다.

팬

물, 케찹, 물엿을 넣고 끓이다가 스리라차소스, 간장을 넣는다.
그릇에 튀긴 양송이버섯을 담고 소스를 부어 완성한다.

그릇

등록일 : 2021-06-20 수정일 : 2021-06-21

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

봉달이 2022-10-16 15:35:12

먹다찍어서 되게맛있어요. !!!!!간식으로 짱짱 

댓글 0
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#양송이버섯#칠리탕수#백종원#버섯요리#맛남의광장#버섯요리#스리라차소스#손님초대#튀김요리#양송이칠리탕수
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