집에 있는 재료로 참치김밥 만들기

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집에 있는 재료로 참치김밥 만들기

원래 하려던 김밥을 하려니 맛살이 없고, 참치김밥을 하려니 깻잎이 없어서 포기했는데 다 넣어봤더니 뜻밖의 꿀맛 레시피를 발견했어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[기본재료]

김
4장 구매
식용유
적당히 구매
밥
4공기 구매
간장
2T 구매
맛소금
1/2T 구매
참기름
3T 구매
통깨
조금 구매

[참치마요]

참치
2캔 구매
마요네즈
8T 구매
설탕
4T 구매

[속재료]

김밥햄
8개 구매
단무지
4개 구매
계란
4개 구매
당근
2/3개 구매

노하우

▶ 김 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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계란 4개를 잘 풀어서 부친 후 길게 썰어주세요. 구울 때는 중약불로 노릇하게 구워줍니다

당근은 가늘게 채썰어 식용유 두른 팬에 노랗게 볶아주세요. 당근의 양은 취향에 따라 조절해주세요~

원하는 식감에 따라 볶는 시간을 조절해주세요. 살짝만 볶아주면 아삭한 식감이 됩니다

김밥햄을 구워서 썰어주세요. 구울 때는 중약불로 노릇하게 구워주세요.

굽고나서 썰어주시면 편하답니다 ㅎㅎ

단무지는 물에 씻어 짠맛을 없애고 키친타올로 물기를 흡수시켜주세요.

단무지 4개

참치는 체에 받쳐 기름기를 빼주고 마요네즈 8T와 설탕 4T를 넣고 섞어주세요.

마지막 재료준비로 밥 4공기에 간장 2T, 맛소금 1/3T, 참기름 3T를 넣고 골고루 섞어주세요.

김 위에 밥을 얇게 펴주고 참치마요를 발라주세요.

나머지 재료를 올려주세요.

김밥을 말아 썰어주고 위에 통깨를 뿌려 완성합니다 !

: 김밥을 썰 때 톱질하듯이 썰어주면 예쁘게 썰 수 있어요 ^^

참치김밥 관련 상품

등록일 : 2021-05-24 수정일 : 2021-06-22

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요~ 여니레시피입니다:-) 함께 맛있는 요리 만들어요 ㅎㅎ유튜브: http://asq.kr/Xzprx

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#참치김밥 #김밥만들기 #김밥 #참치마요 #김밥 #레시피 #피크닉

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