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저녁노을

집에온 딸아이가 싸 간 도시락과 최고의 찬사

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 조청 조리법조청 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 취나물 손질법취나물 손질법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
[마늘쫑 새우볶음] 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다
[마늘쫑 새우볶음] 식용유, 마늘을 먼저 볶은 후 마늘종, 새우를 넣고 볶아준다
[마늘쫑 새우볶음] 쌀조청, 굴소스로 간을 한 후 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
[나물 4가지] 나물은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
[나물 4가지] 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.

등록일 : 2021-05-20 수정일 : 2021-05-24

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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