알토란, 임성근의 양배추전 레시피

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알토란, 임성근의 양배추전 레시피

세계 3대식품 양배추 위 건강, 암 예방, 체내 독소 제거 혈액순환에 도움을 줍니다. 임성근 셰프의 양배추전 레시피입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
150g 구매
햄
100g 구매
사과
1/2개 구매
청양초
2개 구매
붉은 고추
1개 구매
튀김가루
1/3컵 구매
부침가루
1/3컵 구매
계란
2개 구매
물
구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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햄은 끓는 물에 데쳐내고, 양배추, 사과, 고추와 함께 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

썰어둔 채소, 햄, 달걀, 부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 반죽한다.

식용유를 두르고 한 국자 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.

접시에 담아낸다.

양배추전 관련 상품

등록일 : 2021-05-12 수정일 : 2021-05-17

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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