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와쌉매앤

요리 초보도 성공하는 초간단 돼지고기 김치찜 레시피

자박자박하게 끓여주기만 하면 돼지고기 김치찜 완성!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은지 김치는 반포기를 넣어주었어요. 기호에 맞게 더 추가하시거나 줄여도 좋습니다.
물 500ml를 넣고 팔팔 끓여주세요.
(육수는 선택입니다.)
물이 끓으면 김치부터 넣어주세요.
곧바로 돼지고기와 김칫국물을 넣고 끓여줍니다.

센불로 5분 정도(팔팔)

팔팔 끓으면 고춧가루와 설탕, 양파, 대파 등 원하는 부재료들을 넣고 다시 팔팔 끓여주세요.
끓고 나면 불은 중약불로 줄여서 자박자박하게 끓여주세요.
※ 고기가 익으면 완성입니다. (20분 이내)

중약불

이때 간을 보고 심심하다 싶으면 국간장을 추가해주세요.

등록일 : 2021-04-14 수정일 : 2021-04-14

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레시피 작성자About the writer

와쌉매앤

초보새댁의 입맛대로 만드는 간단 요리 레시피 :)

요리 후기 1

감자만두엄마 2021-04-27 06:20:19

맛있어요 

댓글 0
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