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요리조이

소세지 가지밥 만들기

쫀득쫀득 가지밥에 소세지 얹어서 먹으니 별미네요
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀 2컵을 씻어주세요 렌틸콩 조금 섞었어요 (계량컵 1컵 200ml)
양파는 작게 썰고 가지는 반 잘라서 어슷썰어 주세요
식용유를 넉넉히 두르고 양파를 볶아주세요
굴소스를 기름 위에 넣고 볶다가 양파와 같이 볶아주세요
가지를 넣고 볶아주세요
식용유 한바퀴 돌리고 볶은 다음 다시 식용유 한바퀴 돌리고 볶아주세요 가지를 다 익힐 필요없어요
손등에 물이 닿을 정도 물을 넣고 (된밥을 원하시면 물양을 줄여줍니다)
볶은 가지를 넣고
어슷 썬 소세지를 넣고
평평하게 펴 준 다음 취사 버튼을 눌러주세요
바닥이 눌어붙어서 더 쫀득한 소세지 가지밥 이렇게 만들었어요

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

요리조이

집에서 할수 있는 요리 레시피를 소개합니다

포토 리뷰 1
요리 후기 1

다솜큐어해피 2021-05-11 18:15:28

가지밥을 맛있게 잘 만들어졌어요. 먹어보니까 마치 쫀드기처럼 쫀득쫀득하고요.^^ 요리조이님, 좋은 정보를 주셔서 감사해요.^^ 

쉐프의 한마디2021-05-11 21:40:19

우와 이쁘게 잘 만드셨네요 ~! 쫀득쫀득 맛난 가지밥 또 먹고 싶어지네요 오늘도 행복한 하루 보내세요 감사합니다

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