버섯볶음 냉파요리 간단반찬 저녁메뉴 버섯볶음

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스마일로즈의건강밥상

버섯볶음 냉파요리 간단반찬 저녁메뉴 버섯볶음

#냉장고파먹기 하면서 먹어보니 맛있었던

#냉파요리 #만가닥버섯 #느타리버섯볶음 혼합으로 같이 볶았어요

고추기름과 굴소스로 볶았더니 중식 느낌 나는 #간단반찬 #버섯볶음 입니다
버섯을 다른 요리에 넣어 먹고도 남아있는 게 조금 시간이 지나서

급하게 있는 재료들 섞어서 #저녁메뉴 #버섯요리 만들었어요
꼬들꼬들 맛있는 버섯볶음요리 한 끼 반찬이네요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

버섯
200g 구매
양파
1/4개 구매
빨강 파프리카
1/4개 구매
노랑 파프리카
1/4개 구매

[재료]

고추기름
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
다진마늘
0.5숟가락 구매
소금
0.1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 고추기름 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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버섯은 밑동을 자른 후 잘게 찢어줍니다

파프리카와 양파는 채 썰어 줍니다

팬에 고추기름을 둘러준 후 파프리카와 양파를 볶아줍니다
양파가 익기 시작하면 버섯을 넣어 볶아줍니다

굴 소스를 넣어주고 다진 마늘을 넣어줍니다

부족한 간은 소금으로 간을 해줍니다
통깨와 참기름을 넣어 마무리해 줍니다

굴 소스와 파 기름으로 볶아서 중식 느낌 나는 버섯볶음
버섯의 부드러움과 파프리카의 아삭함이 어우러진
부드럽고 맛있는 중국풍 반찬입니다

요즘 냉장고파먹기 한다고 이것저것 짬뽕으로 만들다 보니
요리가 예쁘질 않네요
그래도 맛은 괜찮아요 ㅎㅎ

버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-19 수정일 : 2021-03-22

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#냉장고파먹기 #만가닥버섯 #냉파요리 #간단반찬 #버섯볶음

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