마른새우 마늘종볶음 만드는 법

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안리87

마른새우 마늘종볶음 만드는 법

무난한 밑반찬 만들기!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
180g 구매
물
3컵 구매
소금
0.5큰술 구매
건새우
40g 구매
식용유
2큰술 구매
간마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매

[양념장]

진간장
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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마늘종 5~7CM 간격으로 썰어주세요.

30초간 데쳐주세요.

물 3컵, 소금 0.5큰술

데친 후 찬물에 헹궈서 물기를 제거해주세요.

양념장 만들기

진간장 1큰술, 맛술 1큰술, 물 2큰술, 고추장 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 설탕1큰술

간마늘 30초정도 볶아주기

식용유 2큰술, 간마늘 1큰술

건새우 30초 볶아주기

건새우 40g, 맛술 1큰술

양념장 넣고 3분 볶아주기!

마늘쫑 넣고 30초간 볶아주기!

완성!

: 1큰술 = 숟가락 / 1컵 = 200ml

마른새우마늘종볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-11 수정일 : 2021-03-11

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#마늘종 #건새우 #마늘종건새우볶음 #건새우볶음 #마늘종볶음 #마늘종건어물볶음 #마늘종요리

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