Name: 메추리알 새송이버섯조림
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 메추리알 28개; 새송이버섯 1.5개; 대파 1/2개; 설탕 1T; 미향 1T; 맛간장 3T; 통깨 적당량

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요리조이

메추리알 새송이버섯조림

간단한 밥반찬 이에요~!

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메추리알
28개 구매
새송이버섯
1.5개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

설탕
1T 구매
미향
1T 구매
맛간장
3T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

남비에 물이 끓으면 찜기에 올려서 9분 익혀주세요

찬물에 담갔다가 꺼내서 껍질을 벗기고 씻어서 준비합니다

새송이버섯은 4등분한 다음 도톰하게 어슷썰어 주세요

대파도 큼직하게 썰어 주세요

웍에 모두 넣고 설탕 1T 미향 1T 맛간장 3T 넣고 중불에 졸입니다

골고루 저으면서 메추리알에 색이 베이면 불을 끄고 통깨를 뿌려 주세요

: 맛간장 만드는법
@6954289

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등록일 : 2021-03-06 수정일 : 2021-03-09

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

#메추리알 #새송이버섯조림 #밥반찬

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