[소떡소떡 만드는 법]든든한 간식 야식 집에서 만드는 휴게소 음식

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만다미

[소떡소떡 만드는 법]든든한 간식 야식 집에서 만드는 휴게소 음식

든든한 간식, 야식 집에서 만들어 먹는 휴게소 음식 맛있는 소떡소떡~!!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[고추장케첩양념]

고추장
1/2큰술 구매
케첩
3큰술 구매
요리당
3큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
물
5큰술 구매

[토핑 및 소스]

땅콩
약간 구매
통깨
약간 구매
케첩
약간 구매
머스터드소스
약간 구매
파슬리
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요.

쌀떡볶이 떡(비엔나소시지 크기) 22개, 비엔나소시지 22개, 꼬치(짧은것 3개, 긴것 4개), 고추장케첩양념, 땅콩 약간, 통깨 약간, 케첩 약간, 머스터드소스 약간, 파슬리 약간

딱딱한 떡은 끓는 물에 2~3분 정도 데쳐 준비해 주세요.(Tip.말랑말랑한 떡 사용 시에는 이 과정은 생략해 주시면 좋아요.)

쌀떡볶이 떡(비엔나소시지 크기) 22개

꼬치에 소시지-떡-소시지-떡 순으로 꽂아 소떡소떡을 만들어 주세요.

쌀떡볶이 떡(비엔나소시지 크기) 22개, 비엔나소시지 22개, 꼬치(짧은것 3개, 긴것 4개)

꼬치 짧은 것 3개 , 긴 것 4개

팬에 카놀라유를 두른 후 소떡소떡을 노릇노릇 구워 주세요.

소떡소떡, 카놀라유

노릇노릇 구운 소떡소떡에 머스터드소스, 케첩을 뿌리고 파슬리도 솔솔 뿌려 주세요. 고추장케첩 양념을 바르고 땅콩, 통깨도 뿌려 주세요.

소떡소떡, 머스터드소스 약간, 케첩 약간, 파슬리 약간, 고추장케첩양념, 땅콩 약간, 통깨 약간

미니 소떡소떡에도 머스터드소스, 케첩을 뿌리고 파슬리도 솔솔 뿌려 주세요. 고추장케첩 양념을 바르고 땅콩, 통깨도 뿌려 주세요.

미니 소떡소떡, 머스터드소스 약간, 케첩 약간, 파슬리 약간, 고추장케첩양념, 땅콩 약간, 통깨 약간

맛있는 소떡소떡 완성~!!

소떡소떡 관련 상품

등록일 : 2021-02-24 수정일 : 2021-02-25

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jxl271

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

예주YJ 2021-04-29 14:20:56

너무 맜있게 잘먹었어요 동생들이 좋아하네요^^♡ 저희는 치즈도 올려먹었는데 맜있게 먹었습니당 ★★★★★

쉐프의 한마디2021-05-01 16:32:42

감사합니다~^^

댓글 0

#소떡소떡 #쌀떡 #소시지 #비엔나소시지 #간식 #야식 #떡요리 #소시지요리 #떡꼬치 #꼬치요리

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