집에서도 쉽고 빠르게 제대로 만드는 인도커리&인도난

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집에서도 쉽고 빠르게 제대로 만드는 인도커리&인도난

작은아들이 인도커리를 사먹으러
가자고 해서 이번엔 정말 작정하고
제대로 만들어보자 마음 먹었죠

그래서 어떻게 만들까 고민 하다가
뜻밖에 인도커리 페이스트가 해외직구로
판다는걸 알았죠
보자마자 몇가지를 바로 시켰어요

커리 페이스트만 있다면 인도커리도
파스타소스처럼 정말 손쉽게 만들수
있을꺼 같단 기대를 하며 배송만
기다렸죠

커리 페이스트가 드디어 도착!
바로 인도커리를 만들었어요
거기에 인도난도 만들었고요

인도커리는 들어가는 향신료를 잘몰라
만들기 힘들었는데 이렇게 간단하게
나오는 소스로 해결되니 진짜 좋네요

근데 기대에 찬 인도커리를 만들고
얼른 맛을 보는데 향신료가 약간
약한듯 하더라고요
작은아들도 같은 말을 하시네요

다음에 만들땐 향신료를 좀더 첨가해서
과감히 만들어봐야겠어요

그래도 파는 인도커리 보단
훨씬 맛있었어요
특히 인도커리에 찍어 먹는 난은 너무
맛있어 금방 먹어 치우네요

이젠 인도커리 사먹으로 다닐 필요 없고
먹자마자 또 생각난다는 작은아들ㅋ
벌써 중독성을 보이는듯ㅋㅋ

커리 페이스트로 인도커리 쉽게 만들고
제빵기 반죽으로 쫄깃하게 만드는 인도빵 난
집에서도 맛있게 만들어 드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

3인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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제빵기로 반죽을 만듭니다

웍에 버터 양파를 넣고 볶습니다

순서대로 커리소스를 만듭니다

반죽이 끝나면 분할을 하고 동글리기를 합니다

면피를 만듭니다

팬에 오일없이 반죽을 굽습니다

그릇에 인도커리와 난을 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

인도커리 관련 상품

등록일 : 2021-02-22 수정일 : 2021-02-22

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#인도커리 #커리 #인도빵난 #난 #인도난 #수제인도빵 #한끼식사 #버터마살라커리

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