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음주요정

매생이 굴 국 쉽게 끓이기

매생이굴국은 별다른 양념도 필요없고, 넘 쉽고 맛있어요 ㅎㅎ
매생이와 물을 1:1로 했는데, 이건 취향대로 하시면 될 것 같아요^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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물 400ml 넣고 냉동 매생이를 넣어서 풀어줍니다.

냉동 매생이가 아닐경우에 물과 매생이를 1:1 비율로 해주세요^^

다진마늘 1T 넣습니다.
굴100g을 넣어줍니다.
매콤한 맛을 넣으려고 청양고추를 넣었는데, 생략 가능합니다 ^^
매생이가 잘 풀어지면 끝입니다 참 쉽죵?ㅎㅎ
팁-주의사항
겨울철에 진짜 매생이국만한게 없는 것 같아요 ㅎㅎ 소금을 조금 많이 넣어서 간 맞추느라 좀 고생했는데 1ts 넣으면 충분하고, 굴과 매생이에서 짠맛이 좀 나와서 소금 생략해도 괜찮을 것 같아요 ^^
맛있게드세용

등록일 : 2021-02-20 수정일 : 2021-02-22

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레시피 작성자About the writer

음주요정

빠르고 간단한! 재료는 최소로 넣고 맛은 최대로! 음주요정입니다^^ blog.naver.com/wino_g

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