쑥갓두부된장무침

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쑥갓두부된장무침

만만한반찬

쑥갓두부된장무침 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
300g 구매
두부
1/3모 구매

[양념]

된장
1T 구매
깨
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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쑥갓은 끓는물에 굵은소금넣고
살짝 데쳐 냅니다
줄기부터 넣고 잎 넣을게요

초록초록해지면
건져서 재빨리 흐르는 물로 열기 식혀 줍니다

물기 제거한 쑥갓은
먹기좋게 썰어 볼에 담아요

으깬 두부도 담고
깨, 참기름, 된장도 넣었어요

조물조물 무쳐 줍니다

쑥갓두부된장무침 관련 상품

등록일 : 2021-02-15 수정일 : 2021-02-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#나물 #쑥갓두부무침 #쑥갓두부된장무침

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