Name: 매콤하게 볶은 다시멸치볶음
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 다시용멸치 2줌; 청양고추6개; 간장3큰술; 갈색설탕1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 고춧가루 1/2큰술; 통깨

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1,007

밥차리라

매콤하게 볶은 다시멸치볶음

멸치볶음

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다시용멸치
2줌 구매
청양고추
6개 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
갈색설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

다시멸치는 머리,내장,뼈를
손질합니다

멸치 손질법 레시피

마른 팬에 멸치를 볶아
비린내를 날려준다

청양고추 얇게 어슷 썰어 담고

간장을 고루 두르고 간이
고루 배이도록 재빠르게
볶은 후 식용유를 조금 넉넉히
두르고 볶아준다

숨이 촉촉히 죽으면 분량의
양념을 모두 넣어

고루 슥슥~~ 볶아 완성합니다
마무리 통깨 솔~

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등록일 : 2021-02-05 수정일 : 2021-02-08

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밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#멸치볶음 #멸치반찬 #도시락반찬 #밥반찬 #매운반찬

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