Name: 간장계란밥 레시피. 숙성 맛간장으로 깊은맛! 궁금하지 않으세요?
Total time: 2 h
Yield: 1 servings
Ingredients: 생수 100ml; 진간장 100ml; 다시마 1조각; 대파 5cm; 양파 1/2개; 청양고추 1개; 가쓰오부시 2g; 설탕 1큰술; 계란 1개; 밥 1공기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

792

맛있다그리드

간장계란밥 레시피. 숙성 맛간장으로 깊은맛! 궁금하지 않으세요?

간장계란밥도 요리가 됩니다.
숙성간장으로 깊은 간장맛!
궁금하지 않으세요?

1인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

생수
100ml 구매
진간장
100ml 구매
다시마
1조각 구매
대파
5cm 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
가쓰오부시
2g 구매
설탕
1큰술 구매
계란
1개 구매
밥
1공기 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

생수 100ml에 마른 다시마(5cm*5cm)를 넣고
1시간동안 우려줍니다.

찬물을 사용하세요!

대파 5cm, 양파 1/2개, 청양고추 1개 송송 썰어줍니다.

진간장 100ml에 다시마 우린물을 넣고
대파, 양파, 청양고추를 넣어주세요.

추가로 가쓰오부시 2g, 설탕 1큰술을 추가해주세요.

랩을 씌워 냉장고에 하룻동안 숙성시켜줍니다.

하루 뒤 숙성간장으로
간장계란밥을 만들어서 드시면 됩니다.

양파, 고추는 장아찌로 같이 곁들여 드시면 더 맛있어요.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드립니다.

간장계란밥 관련 상품

등록일 : 2021-02-01 수정일 : 2021-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

#간장계란밥 #간장버터밥 #간장밥 #계란밥 #숙성간장 #간단한 #초간단 #점심메뉴 #아이들식단 #맛간장

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(100)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(92)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(84)
4

고소하고 졸깃한 마요네즈 새송이 버섯 볶음

lee쉐프

4.9(24)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

5.0(52)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(43)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(48)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(52)
2

소고기를 넣어 더 든든하게! 소고기 유부초밥

yejib1112

4.9(35)
3

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
4

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)

미역국 맛보장 레시피

1

미역국 단시간에 뽀얗고 진하게 끓이기.

콩설기

5.0(497)
2

구수한~ 두부된장미역국

배고픈엄마

4.9(100)
3

미역국 맛있게 끓이는 법 이것만 기억해요

혀니ㅋ

5.0(72)
4

참치미역국 맛있게 끓이는법 풍미가 남달라

혀니ㅋ

4.9(70)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(88)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(37)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(14)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(11)