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왕눈이의맛있는이야기

치즈떡 넙적당면 떡볶이~긴긴밤 야식으로 어때?

추운겨울긴긴밤~치즈떡과 넙적당면으로 떡볶이 한그릇 어때요?
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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넙적당면 또는 당면을 불려주세요
*당면은 미리 불려 냉장보관해놓으셨다가 드셔도 되세요
비엔나소세지를 반으로 잘라주시거나 칼집을 내주세요
대파를 큼직하게 쫑쫑썰어서 썰어주세요
팬에 해바라기유1큰술과 양파를 큼직하게 잘라서 넣고 1분을 달달 볶아주시다가 물1L를 부어주세요
양념을 모두 넣고 펄펄 5분을 끓여주시다가
치즈떡을 넣어주세요
자른 대파를 넣고
불린넙적당면을 넣어 주신후 잘 섞어가면서 5~7분을 센불에서 펄펄 끓여주세요
치즈떡이 다 불어 익으면 둥둥 떠오르네요
넙적당면은 투명해지고요
마지막으로 간을 보시고 부족하신간을 추가해주세요
넙적당면을 넣어주시면 국물이 여유있게 있도록 끓여주셔야 드실때도 국물이 여유롭게 먹을수있도록해야 맛도있고 먹기도 편하답니다~ㅎ
팁-주의사항
중국당면을 불려서 넣고 만드셔도 맛있네요

등록일 : 2021-01-11 수정일 : 2021-01-12

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왕눈이의맛있는이야기

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