Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

940
상품목록
main thumb
미국아줌마Mia

초간단! 치즈머핀 만들기 (+동영상)

따뜻할 때 먹으면 참 맛있는~! 치즈머핀 레시피입니다.
햄이나 베이컨, 채소 등 부재료를 추가해주면 한끼식사로도 좋아요!
6인분 이상 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
* 머핀 팬에 미리오일이나 버터를 발라서 코팅시켜둡니다.
* 오븐은 190도로 예열합니다.
보울에 중력분(또는 박력분), 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 허브가루를 넣어주세요.
파마산치즈가루나 허브가루를 취향껏 넣어주시면 좋아요~
물론, 생략가능합니다!
거품기로 휘휘~ 골고루 잘 섞어줍니다.
피자치즈를 추가해주고, 주걱으로 휘휘~ 골고루 섞어주세요.
저는 체다치즈, 모짜렐라치즈를 넣어줬어요.
요 단계에서 햄, 베이컨, 채소 등 취향껏 추가해주시면 좋아요!
물론 치즈만 넣어주셔도 맛있어용~
요렇게~ 골고루 잘 섞어두고!
다른 보울에 녹인버터, 우유, 계란을 넣어주세요.
녹인버터는 뜨겁지않은 상태로 식혀서 넣어줍니당!
거품기로 노른자를 팡팡~ 터뜨리면서 휘휘 잘 섞어서~
처음에 섞어뒀던 가루류에 넣고~
주걱으로 살살~ 섞어줍니다.
가르듯이, 퍼올리면서 날가루가 보이지않을만큼만 딱! 간단하게 섞어주세요.
팍팍 퍽퍽 치대게되면 머핀이 질겨질 수 있어요.
* 동영상 참고하시면 도움되실거에요!
요렇게~ 반죽이 완성됐어요.
오일코팅을 해놓은 머핀 팬 11구에 골고루 나눠서 팬닝해주세요.
머핀컵이 거의 가득~ 찰거에요!
190도로 예열한 오븐에서 18~22분간 구워줍니다.
각 가정마다 오븐사양이 다를 수 있어요.
머핀 색이 황금갈색이 날 때 까지 노릇노릇~ 구워주세요.
저는 딱 20분 구워줬어요!
오븐 팬에서 그대로 5분정도 식혀준 다음~
뜨거우니 조심조심 꺼내서, 따뜻할 때 먹으면 베스트!입니당.
따뜻할 때 반으로 갈라서 버터 한 조각 올려먹으면
짭쪼름하니 꼬숩꼬숩 꿀맛이에요!
* 더 자세한 과정과 완성샷이 담겨있는 동영상레시피도 만나보세요~!

등록일 : 2021-01-08 수정일 : 2021-01-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

미국아줌마Mia

안녕하세요. 미국아줌마 미아입니다.

댓글 2
파일첨부
냉이된장국 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
냉이무침 맛보장 레시피
더보기
까르보나라 맛보장 레시피
더보기
콩자반 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
알감자조림 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기
양배추덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피