무쌈말이

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요리하는뇨자의식탁

무쌈말이

부모님생일이나 손님초대에 좋은
무쌈말이

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1T 구매
식초
1T 구매
진간장
1T 구매
물
3T 구매
연겨자
0.5T 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

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재료를 준비하고

부추는 뜨거운 물을 넣어 살짝 데쳐 주세요

오이 파프리카는 5cm길이로 잘라 줍니다

새싹채소 , 크리미는 결대로 찢어 줍니다

쌈무는 물기 없이 꽉 짜 줍니다

쌈무 위에 새싹채소 올리고

오이

크리미, 파프리카는 색깔 별로 올려서

무쌈을 접어

부추로 말아 줍니다

소스를 만들어 완성 합니다

: 파프리카는 마지막에 올려야 색깔이 예뻐요

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등록일 : 2020-12-27 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

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#무쌈말이 #쌈무말이 #손님초대요리 #손님초대음식 #부모님생일요리 #메인요리 #불안쓰는요리

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