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lemonsatelier

홈메이드 "잠봉뷔에르 쌘드위치"

요즘 카페에서 한창 핫핫핫 쌘드위치.
잠봉은 햄이고 뷔에르는 버터예요.
말이 있어 보여서 그렇지 만드는 일 별거 아닙니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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보통은 불란서 빵인 바게트빵을 사용하는데 저는 독일의 브로첸이라는 빵을 구입.
그리고 잠봉을 구입.
스페인에서는 하몽, 미국이나 우리나라에서는 햄이라고~.
꼭 불란서 햄(잠봉) 아니고 코코에서 파는 미국햄도 괜찮고
우리나라 마트에서 파는 얇게 슬라이스 해서 파는 햄도 괜찮아요. 트레이더에 가니 잠봉,하몽 다 팔더라구요.
빵에 슬라이스 버터 올리고 잠봉 올리면 끝.
잠봉이 너무 비싸서 많이 올릴 수 도 없군요.
망고 아보카도 냉동과일 살짝 녹여서 곁들였어요.
홍차도 한잔 우려서 공방에서 점심으로~~
맛요?
버터랑 잠봉이 생각보다 잘 어울리지만
싱싱한 오이 쌘드위치가 그리워지는 맛였습니다.
뭐든 유행하면 한번은 먹어줘야 하는 성격이라서
만들어 봤어요.
큰딸이랑 미국에서 먹던 햄 쌘드위치랑 로스트비프 쌘드위치가 생각납니다.
한번 비교해볼까요?
큰딸이랑 미국 포트랜드 도시에서 먹던 햄 쌘드위치랑
로스트비프 쌘드위치가 생각납니다.
수제햄 12가지 각각 다른 걸 슬라이스해서 넣은 쌘드위치.
저는 주문한 쌘드위치가 나오자마자
" 산더미쌘드위치네 !!! "
그야말로 우와~~~~감탄사가 저절로 나오는 비주얼.
로스트비프 샌드위치도 약시 산더미 비주얼!.
1/4쪽씩 먹고 집에 들고와서 이틀을 먹었다는...
근데 이거 누가 하나씩 다 먹을까~~궁금해집니다.

등록일 : 2020-12-08 수정일 : 2024-03-07

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레시피 작성자About the writer

lemonsatelier

Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

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